Văn hóa

Giá Nem Bùi

Giá Nem Bùi Người ăn Nem Bùi đều rất yêu thích vị ngon ngọt, chua chua của thịt, vị thơm bùi của thính, vị chát của lá sung và vị cay ngọt của ớt (tương). Món đặc sản dân dã này thường xuất hiện trên các bàn nhậu hoặc những bữa […]

 

Kinh Bắc, nơi khai mở nền văn minh Đại Việt

Kinh Bắc, nơi khai mở nền văn minh Đại Việt Nhắc tới Bắc Ninh, người ta còn nghĩ ngay tới hai từ “Kinh Bắc”, tên gọi vùng đất có nền văn hiến lâu đời (gồm tỉnh Bắc Ninh, một phần đất của tỉnh Bắc Giang và huyện Đông Anh và […]